山海协作有了民间版 土鸡蛋的国标或将由他们研制
3月2日,衢州有位养鸡人与嵊州养鸡人在衢州结盟了,他们的目的是制定中国的土鸡蛋标准,更好地推进两地的现代农业。
6年前,市民宁亚萍选择到衢江区周家乡龙园村承包300多亩山地办农场,养了鸡、猪,种了枇杷、葡萄,就靠自己的辛苦,她从门外汉做到业内的土专家。她的理念是,让老百姓吃到正宗的土鸡蛋。
2年前,上虞市的*沛,放弃了杭州百万年薪的工作,在嵊州包了200多亩地养起了土鸡。最让人意想不到的是,他拥有中科院经济学硕士、中山大学高层管理人员工商管理硕士学位。他的理念是“开着奥迪卖鸡蛋”。
去年12月4日,宁亚萍从《浙江畜牧兽医报》上看到一篇文章“百万年薪的双料硕士回家养土鸡”,之后两人通过相识。在交流中,从事农业开发的美好前景,让两人成了忘年交,并有了这次衢州行。见面后,宁亚萍以老衢州的方式,给*沛下了一碗面条,里面放了两只鸡蛋。“衢州山好水好,土鸡蛋的口感很好。”当得知衢州的土鸡蛋价格每公斤只有20多元,*沛相告,他养的土鸡蛋每公斤卖到50元,土鸡每公斤也卖到44元。“鸡蛋都通过专卖店销售,现在货源供应是限制发展的最大问题。”去年*沛的农场收益达100多万元。他直言,做现代农业,就要学会用工业营销的思路去运作。他希望与衢州方面有很好的合作,他的目标是把产值做到上千万甚至上亿。
共同的想法,让两人产生了更多的思想火花。宁亚萍认为,衢州的土鸡蛋等农特产品,一定要往外打开市场,要把眼光放在杭州、上海等大城市,但要保证品质。“现代营销,很重要的一点就是品牌意识。”*沛认为,做现代农业首先要打品牌,打品牌的前提就是做出业内标准。他分析,目前国际上还没有针对土鸡蛋的标准体系,他们将合作研制国标。
( 祝建辉)
:郑月红
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